Unser Blog:
Neuigkeiten, Nützliches & Interessantes
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Vegetarisches Weihnachtsmenü
Unser Rezepte-Tipp für ein vegetarisches Weihnachtsmenü!
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Mitgebracht von der BIOFACH 2021!
Käse in Scheiben hatten wir bisher aus ökologischen Gründen nicht im Sortiment. Nun hat die ÖMA aber eine Lösung gefunden, die uns überzeugt!
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Orangen-Mandel-Kuchen
Ein saftiger Kuchen ohne Mehl, der durch das Verwenden ganzer Orangen einen einzigartigen Geschmack bekommt.
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Hanföl - und warum Fett nicht gleich Fett ist
Hanföl ist nicht nur äußerst schmackhaft, es hat auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Lassen Sie sich überzeugen!
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Premiere: Online-Tasting
Wein, Gläser, Grissini & ab an den Schreibtisch: wir haben diese Woche zum ersten Mal bei einem Online-Weintasting mitgemacht.
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Emmer-Pizza
Emmer Pizza mit wenig Hefe aber viel Geschmack. Mit langer Gehzeit für eine aromatische, gut bekömmliche Emmer Pizza wie in der Pizzeria.
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Jetzt regionalen Kräuter-Vorrat sammeln!
Schnittlauch und Petersilie im Überfluss auf dem Straubinger Bio-Hof (in Umstellung). Deshalb bieten wir beides zu einem Aktionspreis an!
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Faires Rezept: Schokoladen-Granola
Aus regionalen Haferflocken und vielen fair zertifizierten Zutaten hat unsere Praktikantin Jasmin leckeres Schokoladen-Granola hergestellt. Nachmachen ausdrücklich erwünscht!
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Bruderhahn & Zweinutzungshuhn
Was steckt hinter diesen Begriffen? Und wieso ist es so wichtig, diese zu kennen?
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Hirse-Taboule mit Aprikosen
Ein erfrischendes Gericht: schnell zubereitet und trotzdem lecker!
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