Unser Blog: 
Neuigkeiten, Nützliches & Interessantes

Gnocchi Caprese

7.7.2022Das ideale Gericht für die Feierabend-Küche und Ungeduldige. Die Zutaten sind ruckzuck vorbereitet, kommen auf ein Blech und werden im Ofen gebacken

Gemeinsam Zukunft säen

6.6.2022In ganz Deutschland verteilen wir Ökokisten-Betriebe gerade 70.000 von diesen Samentütchen für bienenfreundliche Blumen. Warum wir das tun, erfahren Sie in diesem Blogbeitrag.

frischer Knoblauch

1.6.2022Regionalen Knoblauch gibt es nicht? Falsch gedacht, denn wir erhalten für einige Zeit im Sommer frische Knoblauchknollen vom regionalen Bauern.

Zukunftsweine - was es damit auf sich hat

2.5.2022„Bereit für eine „REBVOLUTION?“ fragt Winzerin Eva Vollmer vom Weingut Vollmer aus Rheinhessen. Der Klimawandel ist da und für jeden spürbar. Und weil alle einen Beitrag leisten können, hat Eva die Initiative „Zukunftsweine“ gestartet. Worum es geht, erklären wir im Blog.

Natürlich gärtnern

1.4.2022Erde ist nicht gleich Erde, Saatgut nicht gleich Saatgut. Wir geben einen Überblick, wie Sie möglichst naturnah gärtnern können!

FAIRWERTE von Rapunzel

15.3.2022FAIRWERTE - die neue Aktion von Rapunzel zum Thema Fairness, Umweltschutz und Nachhaltigkeit

Mehr Mehrweg und kürzere Wege!

1.3.2022Die Firma Weiling hat viele Produkte ihrer bioladen-Marke auf eine Mehrweg-Verpackung in Form von Pfandgläsern umgestellt. Das mussten wir natürlich sofort ins Sortiment aufnehmen!

Ein weiterer Schritt in Richtung Nachhaltigkeit!

1.2.2022Wiederverwerten, was nicht vermieden werden kann: das ist ein Aspekt unseres nachhaltigen Gesamtkonzepts.

Wellness für den Darm - Kochkurs zum Thema Hülsenfrüchte

12.1.2022Hülsenfrüchte führen häufig ein Schattendasein. Dabei lassen sich viele leckere Gerichte zubereiten, wie unser Online-Kochkurs unter der Leitung von Ernährungswissenschaftlerin Sabine Ommer zeigt.

4.1.2022Unser erster Online-Kochkurs, veranstaltet in Kooperation mit unseren Verbandskollegen von der Höhenberger Biokiste. Thema: Tolle Knolle - alles rund um die Kartoffel.