HAUSG´MOCHT - SUPPEN, EINTÖPFE & CO.

aus dem Kulinarium am Biohof Achleitner

Die schnelle UND gesunde Mahlzeit, wenn mal keine Zeit zum Kochen ist. Frisch gekocht von der Küchenschefin Birgit Achleitner im hofeigenen Restaurant der Achleitners in Eferding bei Linz.

Üblicherweise gibt es jede Woche drei verschiedene Mahlzeiten zur Auswahl, 1 Suppe, 1 vegetarisches Gericht und 1 Gericht mit Fleisch.

Die Gerichte sind, ohne jegliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe frisch zubereitet, heiß ins Glas gefüllt und können im Kühlschrank nach Erhalt noch ca 2 Tage aufbewahrt werden. Wir bieten diese fertig gekochten Gerichte ab sofort als Vorbestellartikel für unsere Kunden an.

Kunden, die MO, Di, Mi beliefert werden, müssen bis Freitag mittag vorbestellen (mind. haltbar im Kühlschrank bis Mittwoch Abend). Kunden, die Do und Fr beliefert werden, müssen bis Dienstag 10 Uhr bestellen (mind. haltbar im Kühlschrank bis Sonntag Abend).

 

Ihre Martina Kögl und das Team der Ökokiste Kößnach 

Hungrig? Hier bestellen!

Zutatenliste

KW Gerichte Zutatenliste

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Chili sin carne

Tomaten, Kidneybohnen, Gemüsefond, Mais, Paprika, Tofu, Karotten, Erbsen, Champignons, Zwiebel, Tomatenmark, Kokosöl, Chili, Gewürze

 

Zucchinigratin mit Fetakäse 

Zucchini, Milch, Eier, Schlagobers, Käse, Fetakäse, Gewürze

KW Gerichte Zutatenliste

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Ratatouille

Tomaten, Zucchin, Paprika, Melanzani, Schwammerl, Zwiebel, Gemüsefond, Tomatenmark, Knoblauch, Olivenöl, Gewürze. Im Topf am Herd erwärmen; Gekühlt 14 Tage haltbar.

 

Gemüselasagne 

Tomaten, Karotten, Zucchini, Kohlrabi, Melanzani, Paprika, Gemüsefond, Lasagneblätter, Zwiebeln, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Gewürze, Butter, Mehl, Milch, Muskat, Reibkäse. Folie entfernen, bei 160°Cca. 15 Min. erwärmen
Gekühlt 2 Tage haltbare

KW Gerichte Zutatenliste

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Tomatencremesuppe

Tomaten, Gemüsefond, Zwiebel, Olivenöl, Knoblauch, Gewürze. Im Topf am Herd erwärmen; Gekühlt 14 Tage haltbar

Fixangebote

  Gerichte Zutatenliste

 

Gemüse-Sugo

Tomaten, Karotten, Sellerie, Stangensellerie, Zucchini, Melanzani, Pastinaken, Gemüsefond, Agavendicksaft, Knoblauch, Olivenöl, Gewürze, Kräuter, Chili

 

Karotten-Kokoscremesuppe

Karotten, Kokosmilch, Gemüsefond, Äpfel, Ingwer, Zitronensaft, Zitronengras, Kokosöl, Gewürze

 

Afrikanischer Süßkartoffeleintopf 

 Tomaten, Kichererbsen, Süßkartoffeln, Gemüsefond, Agavendicksaft, Knoblauch, Olivenöl, Gewürze, Kräuter, Chili

 

Rindsgulasch

Rindsragout, Gemüsefond, Zwiebel, Stärke, Rotwein, Tomatenmark, Kartoffelstärke, Essig, Butterschmalz, Gewürze

 

Thailändisches-Kokos-Gemüsecurry 

Kokosmilch, Weißkraut, Paprika, Champignons, Karotten, Porree, Gemüsefond, Thai-Currypaste, Kartoffelstärke, Kokosöl, Gewürze, Sambal Oelek

 

Indisches Gemüsecurry 

Kokosmilch, Weißkraut, Paprika, Karotten, Zucchini, Zwiebel, Porree, Kichererbsen, Gemüsefond, Madras Currypaste, Rosinen, Kartoffelstärke, Kokosöl