Inhaber

Biolandhof Simml
Kalsing 8
93426 Roding

Betriebschwerpunkte
Gemüse (Freiland sowie Gewächshaus)

Biolandhof Simml, Kalsing

Seit 1987 wird der Hof der Familie Simml bereits nach Bioland-Kriterien bewirtschaftet. Damit gehören die Simml zu den Bio-Pionieren der ersten Stunde. Die ökologische Bewirtschaftung sorgt nicht nur für qualitativ hochwertige, gesunde und frische Lebensmittel, sondern ist zudem aktiver Umweltschutz. Gedüngt wird mit Kompost und Gründüngung/Leguminosenanbau in Verbindung mit einer möglichst langen Fruchtfolge.

Der karge Bayerwald-Boden macht es den Simmls zwar nicht leicht, dank Erfahrung, gutem Gespür und achtsamem Umgang mit dem Boden kann Familie Simml den Hof dennoch erfolgreich bewirtschaften. Darauf wurde sogar Film-Regisseur Bertram Verhaag aufmerksam und hat über den Hof einen Film gedreht: "Der Bauer, der das Gras wachsen hört". Schon der Trailer dazu ist einen Blick wert!