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Bio Austria
AT-BIO-301
Österreich
Produktfoto zu Brie Kräuter

Brie Kräuter

kg
Lieferoptionen:
#6893
30,90 € / kg
7% MwSt
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Info

Hersteller mbb
VerbandBio Austria
KontrollstelleAT-BIO-301
HerkunftÖsterreich
Inhaltkg
QualitätAT-BIO-301

Zutatenliste

Zutaten:

HeuMILCH*, Salz, Lab, Mikroorganismenkulturen, Majoran*, Bohnenkraut*, Bibernelle*, Ringelblume*, Kornblume*, Goldmelisse*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Schalenfrüchte
  • enthält Walnuss
  • enthält Milch
  • enthält MILCHEIWEISS
  • enthält Kuhmilcheiweiß
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1461 kJ / 352 k 25 g 20 kcal 0 kcal 0 kcal 25 g 2 g
220691 EAN+PID: ean+220691
Milchbuben Kräuter-Brie

Milchbuben Kräuter-Brie

Marke:

Würth Biokäse & Feinkost GmbH

Herkunft:

Österreich (AT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Österreich

Qualität:

Bio Austria, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

AT-BIO-301 | ABG

Inhalt:

ca. 1 kg

Allgemeine Hinweise:

Feiner Brie aus österreichischer Heumilch mit flaumigem Weißschimmel und bunten würzigen Kräutern und Blüten belegt (Majoran, Bohnenkraut, Bibernelle, Ringelblume, Kornblume, Goldmelisse).

Zutaten:

HeuMILCH*, Salz, Lab, Mikroorganismenkulturen, Majoran*, Bohnenkraut*, Bibernelle*, Ringelblume*, Kornblume*, Goldmelisse*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

Gekühlt bei 2-5 °C lagern

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
thermisiert
Wärmebehandlung Käse
thermisiert
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Weichkäse
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
mindestens
ja
Lactosegehalt
< 0,5 %
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Art der Reifung
schimmelgereift
Reifezeit Zahl
2
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
Kälberlab
Salz
2,00 %
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Edelschimmel weiß, essbar
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Welcher Standard wird erfüllt
Bio Austria
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Milchbuben Kräuter-Brie
Inverkehrbringer
Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1461 kJ / 352 kcal
Fett
25 g
davon gesättigte Fettsäuren
20 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
25 g
Salz
2 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Walnuss
Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Papier
Stücke in Packung
1
Einheit der Einzelstücke
Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke
Laib
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
cremig, nach aromatischen Kräutern
Geruch
nach Kräutern
Konsistenz
zartschmelzend, weich
 
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EAN: , E-Id: 220691

Herkunft

mbb

Österreich
Österreich