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DE-ÖKO-037
Brotkäse
35,90 € / kg
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Info
Brotkäse 50 % Fett i.Tr.
Halbfester Schnittkäse, der mit Weißwein gewaschen und mit einer samtigen Hülle aus gemahlenen Fenchel, Kümmel und Koriander ummantelt ist.
Zutaten: Rohmilch*, Fenchel*, Kümmel*, Koriander*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen.*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1308kJ /313kJ
Fett 24g
davon gesättigte Fettsäuren 16g
Kohlenhydrate 0,3g
davon Zucker 0,3g
Eiweiß 24g
Salz 1,5g
| Hersteller | TAGWERK |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Herkunft
TAGWERK
Belgien
TAGWERK Großhandel für Naturkost GmbH
D 85748 Garching
D 85748 Garching
www.tagwerk.net
(Daten von Ecoinform)
Belgien