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Bioland
DE-ÖKO-007
Deutschland
Produktfoto zu Roggenmehl 1kg Type 1150

Roggenmehl 1kg Type 1150

eignet sich besonders für Sauerteigbrote
Stück
Lieferoptionen:
#34268
1,69 € / Stück
1,69 € / 1kg
7% MwSt

Info

eignet sich besonders für Sauerteigbrote
Hersteller bioladen - eine Marke der Weiling GmbH
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-007
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-007
Weitere Eigenschaftenvegetarischvegan

Zutatenliste

Monoprodukt

ROGGENmehl* 1150
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Gluten
  • enthält Gerste
  • enthält Dinkel
  • enthält Roggen
  • enthält Weizen
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
338 kcal 1,3 g 0,2 g 68,0 g 6,2 g 9,0 g 0,01 g

Roggenmehl Type 1150

Das bioladen*Roggenmehl Type 1150 hat einen kräftig-würzigen Geschmack und eignet sich besonders für Sauerteigbrote, sowie für Mischbrote und -Brötchen in Kombination mit Weizen- oder Dinkelmehl, auch in Lebkuchenteigen kann ein Anteil Roggenmehl eingesetzt werden.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.

Hersteller

Weiling GmbH
48653 Coesfeld,
ellen.hoernemann@weiling.de 4925417471800
Marke bioladen

Zutaten

Monoprodukt

ROGGENmehl* 1150
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel , Gerste , Weizen
Laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide , Roggen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1415 kJ = 338 kcal 1.3g 0.2g 68.0g 6.2g 7.7g 9.0g <0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)

Last-Update: 07.05.24 03:17 / b*Roggenmehl 1150 / 0dcade25-1c53-4b0e-bad7-5f0d31e63a56 / Version: 1

Herkunft

bioladen - eine Marke der Weiling GmbH

Deutschland
Bernd Weiling gründete die Marke bioladen bereits 1975 - er sah in der Marke die Kraft gemeinsam etwas besser machen zu können, so dass wir unseren Kindern eine lebenswerte Welt übergeben können.
Daraus ergibt sich das Leitbild der Marke bioladen - das Leben genießen - für eine Zukunft einsetzen, in der Vielfalt in allen Facetten gelebt wird - ein respektvoller Umgang mit der Natur und von Mensch zu Mensch.
Das bioladen Netzwerk arbeitet mit vielen Erzeugern in vielen gemeinsamen Projekten zusammen wie "Mit Sicherheit samenfest", das konzernunabhängiges ökologisches Saatgut fördert oder "Projekt Zukunft", das sich mit der ethischen Geflügelhaltung beschäftigt, so dass Kükentöten kein Thema mehr sein muss.
Ein weltumgreifendes Projekt ist "bioladen*fair", das einen fairen Handel mit weit entfernten Ländern sicherstellt. Weiling arbeitet z.B. in Burkina Faso mit einer Frauenkooperative zusammen, die fair produzierte Cashwes, Erdnüsse und Mangos vermarkten.
Deutschland