Herzlich willkommen bei der
Ökokiste Kößnach!

Wir liefern Ihnen ein umfassendes Sortiment frischer Bio-Lebensmittel direkt ins Haus. Unsere Produkte stammen aus rein ökologischem Anbau, wenn möglich aus der Region.

Unter 100 % Bio verstehen wir auch 100 % verantwortliches Handeln – gegenüber Mitmenschen, Tieren und Natur. Dieser Leitlinie folgen wir von der Ökokiste Kößnach bereits seit vielen Jahren mit Freude und Herzblut. Das Ergebnis verpacken wir allwöchentlich in unsere Kisten: hochwertige Lebensmittel, die den strengen Qualitätskriterien des Verbands Ökokiste e.V. entsprechen.

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Liebe Kundin, lieber Kunde,

Regionale Produkte haben für uns stets Vorrang – ganz klar. Aber vor allem in den Wintermonaten, wenn viele Produkte bei uns nicht lieferbar sind, greifen wir auf andere Länder zurück. Bio-Landwirtschaft sollte auch nicht nur regional, sondern weltweit gefördert werden – wer möchte schon in einem Land Urlaub machen, in dem das Grundwasser verseucht ist und massive Umweltschäden herrschen?

Gerechtes Einkommen, gerechte Arbeitsverhältnisse und Ausbau der Infrastruktur auch im Ausland werden durch unsere Zusammenarbeit erst möglich gemacht. Und natürlich erzielen wir durch ausländische Bio-Waren auch eine abwechslungsreiche Vielfalt in unseren Kisten, was aber jeder einzelne Kunde selber beeinflussen kann…

Wir betonen aber nochmal: Regionale Ware hat IMMER Vorrang, wenn diese aber knapp ist, greifen wir auf gut kontrollierte Bioware aus dem Ausland zurück.

 

Frostfreier Abstellplatz

Bitte legen Sie eine dicke Decke o.ä. bereit, wenn Sie die Ökokiste nicht gleich selbst entgegennehmen können. Wenn es so richtig eisig ist, dann sollten Sie uns möglichst einen frostfreien Abstellplatz für die Kiste nennen, z. B. Keller, Treppenhaus oder die Garage.

Diese Woche in Ihrer Ökokiste

  • Kohlrüben/Steckrüben/Dotschen Biolandhof Simml, Bayerischer Wald b. Roding
  • Milchsaures Mischgemüse Erde & Saat- Betrieb Oberösterreich
  • Alfalfa-Sprossen Bioland Keimsaat, Hückeswagen

Fisch-Angebote

Von Familie Kraus aus Schönsee in der nördlichen Oberpfalz

Bestellschluss: 24.02.2017 Auslieferzeitraum: In der Woche von Aschermittwoch (27.02-03.03.2017)

Mehr in unserem Shop

Back die Ökokiste in den Strudel!

Caroline Gmachl bringt in ihrer HEXEREI, als gebürtige Salzburgerin, österreichisches Flair nach Regensburg zu Küche Aktiv. Mit Feinkost aus Österreich verwöhnt sie ihre Gäste und gerne zeigt sie beim gemeinsamen Kochen den Teilnehmern die Feinheiten der österreichischen Küche.

Wann: 11. März 2017
Wo: Küche Aktiv, Landshuter Straße 74, 93053 Regensburg
Telefonische Anmeldung: 09428/949533
Preis pro Teilnehmer: 69,- Euro inkl. Material und Getränke

Lieferantenportrait - Bioland-Geflügelhof Vest

Aus Irnkofen bei Geiselhöring

Die Familie Vest betreibt ihren Hof seit 1992 nach den Richtlinien des Anbauverbandes Bioland.

Der Hof liegt malerisch am Rande des kleinen Weilers Irnkofen, direkt am kleinen Flüsschen Laaber inmitten einer sehr fruchtbaren Gegend in Niederbayern.

Wirtschaften im Einklang mit der Natur, insbesondere die artgerechte Haltung ihres „Federviehs“ und umweltschonende Bearbeitung der Felder gehört bei den Vests ganz selbstverständlich dazu.

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Zu den Kundenbriefen der Ökokiste Kössnach

Hausg´mocht in KW 9 & 10

Suppen, Eintöpfe & Co vom Küchenchef des Achleitner Hofs im wöchentlichen Wechsel

KW 9 : Fenchel-Kokossuppe

KW 9 : Rindsgulasch

KW 9 : Gemüse-Grünkernlasagne

Aktueller Kisteninhalt

Was Sie diese Woche in Ihrer Kiste finden

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100 % Bio

Wie wir unser Versprechen täglich halten

Immer nah am Erzeuger

Unsere Zulieferer: persönlich und regional